Виробництво гіпсу сиромолотого здійснюється на потужностях ТОВ "Мамалигівський гіпсовий завод" за сучасною механізованою технологією без термічної обробки. Процес включає такі основні етапи: 1) Вхідний контроль сировини (природного гіпсового каменю з кар'єру); 2) Дроблення крупних фракцій каменю у дробарках; 3) Сушіння та тонкий помел матеріалу в млинах до дрібнодисперсного стану мінерального порошку; 4) Сепарація та класифікація за зерновим складом; 5) Заводський лабораторний контроль кожної партії на відповідність ТУ У 23.5-05383276-001:2025; 6) Фасування готової продукції у паперові мішки, біг-беги або відвантаження в цементовози розсипом. На підприємстві діє постійна система контролю якості виробництва, що підтверджено сертифікатом відповідності №UA 1.QC1.0067-25.

Гіпс сиромолотий повинен транспортуватися та зберігатися в умовах, що повністю захищають його від зволоження та механічного пошкодження упаковки. Продукція в мішках або біг-бегах має зберігатися у критих, сухих приміщеннях на дерев'яних піддонах на відстані не менше 0,5 м від стін. Продукція насипом зберігається у спеціальних герметичних силосах. Використовувати суворо за технологічним призначенням як мінеральний компонент або добавку при виробництві будівельних матеріалів (цементу, бетону, сухих сумішей). При роботі з матеріалом слід дотримуватися правил індивідуального захисту органів дихання та очей (використовувати респіратор та захисні окуляри) для запобігання впливу гіпсового пилу.

Продукція є сипучим мінеральним сировинним компонентом (в'яжучою речовиною) і не потребує технічного обслуговування, періодичних перевірок, ремонту чи сервісних робіт протягом усього строку зберігання та експлуатації. Контроль якості матеріалу здійснюється виключно на етапі вхідного контролю перед його використанням у технологічному процесі виробництва готової будівельної продукції.