Робочий проект розроблено: ПП «Евротрансстро»;  юр. адреса: 68001, Одеська область, м. Чорноморськ, пр-т Миру, 5-Р.

Головний архітектор проекту – Єлічев Олексій Юрійович (кваліфікаційний сертифікат серія АА №000580 від 03.10.2012 р.).

Вихідні дані:

-        «Завдання на проектування», яке затверджене Замовником.

Характеристика будівництва

Робочий проект «Реконструкція їдальні та комплексна модернізація обладнання харчоблоку Носівського ліцею №1 Носівської міської ради за адресою: вул. Центральна, 25 м. Носівка, Чернігівської області» розроблений ПП «Євротрансбуд» у 2024 році на підставі:

- завдання на проектування;

- обмірних креслень приміщень їдальні;

- технічного паспорту на будівлю;

- технічного звіту за результатами обстеження технічного стану та експлуатаційної придатності харчоблоку та їдальні.

Робочим проектом передбачено проведення реконструкції їдальні та комплексної модернізації обладнання харчоблоку Носівської міської гімназії Носівської міської ради за адресою: вул. Центральна, 25 м. Носівка, Чернігівської області.

Клас наслідків об’єкту будівництва – СС3 (відповідно до ДСТУ 8855:2019 Будівлі та споруди. Визначення класу наслідків (відповідальності)).

Ступінь вогнестійкості будівлі – ІІІ (відповідно до ДБН В.1.1.7-2016 Пожежна безпека об’єктів будівництва).

Нормативна глибина сезонного промерзання ґрунту на ділянці проведення реконструкції становить 0,7 м (відповідно до ДСТУ –Н Б В.1.1-27-2010 Будівельна кліматологія).

Згідно карти районування території України за характеристичними значеннями ваги снігового покриву м. Носівка (Чернігівська область) знаходиться у 6 районі (1800 Па) (відповідно до ДБН В.1.2-2:2006. Навантаження і впливи. Норми проектування).

Згідно карти районування території України за характеристичними значеннями вітрового тиску м. Носівка (Чернігівська область) знаходиться у 1 районі (400 Па) (відповідно до ДБН В.1.2-2:2006. Навантаження і впливи. Норми проектування).

Будівля гімназії  – існуюча, складається із одно-триповерхових корпусів.

Їдальня – існуюча, одноповерхова, із горищем, у плані складної геометричної форми, із розмірами в осях 1-5 – 35760 мм, в осях А-В – 14870 мм, за конструктивною схемою – безкаркасна, із несучими поздовжніми та поперечними стінами. Висота приміщень будівлі від підлоги до стелі становить 3,3 м.

Стіни – існуючі, із бетонних блоків, товщиною 500 мм.

Перекриття – існуюче, із збірних залізобетонних пустотних плит.

Дах – існуючий, вальмовий, за дерев’яною крокв’яною системою.

Покриття – існуюче, із металопрофілю.

Перегородки – проектовані, із ефективної цегли, товщиною 120 мм.

Перемички – проектовані, із металевих арматурних стержнів, діаметром 16 мм класу міцності А500С. 

Робочим проектом з реконструкції їдальні та комплексної модернізації обладнання харчоблоку передбачено проведення наступних будівельних монтажно-демонтажних робіт, а саме:

- перепланування приміщень їдальні;

- демонтаж існуючих вікон та дверей;

- влаштування нових вікон та дверей;

- демонтаж існуючих перегородок;

- влаштування нових перегородок;

- утеплення зовнішніх стін кам’яною ватою «Техноруф Н Проф», товщиною 120 мм.

Під час проведення робіт з реконструкції їдальні та комплексної модернізації обладнання харчоблоку Носівського ліцею №1 Носівської міської ради за адресою: вул. Центральна, 25 м. Носівка, Чернігівської області, робочим проектом не передбачено втручання в основні несучі конструкції будівлі.

Робочий  проект «Реконструкція їдальні та комплексна модернізація обладнання харчоблоку Носівського ліцею №1 Носівської міської ради за адресою: вул. Центральна, 25 м. Носівка, Чернігівської області» передбачає виконання з дотриманням вимог до міцності, надійності та довговічності зазначеного вище об’єкта будівництва.

Пожежна безпека, техногенна безпека,

інженерно-технічні заходи цивільного захисту

Проект розроблено з дотриманням вимог пожежної, техногенної безпеки та інженерно-технічних заходів цивільного захисту.

Оцінка проектних рішень з питань економії енергії

Теплоізоляційну оболонку будівлі харчоблоку шкільної їдальні запроектовано із застосуванням теплоізоляційних матеріалів зі строком ефективної експлуатації, які відповідають вимогам ДСТУ 9191-2022, ДСТУ Б В.2.7-182.

Проектовані зовнішні огороджувальні конструкції проектованої будівлі передбачено з теплотехнічними показниками вище нормованих згідно з табл. 1 ДБН В.2.6-31:

- зовнішні стіни утеплено мінераловатними плитами товщиною 120мм;

- горищне перекриття – утеплено плитами мінераловатними товщиною 210мм;

- підлога на грунті - існуюча, не утеплена;

- світлопрозорі конструкції вікон виконані з ПВХ-профілів з двокамерними енергозберігаючими склопакетами;

- вхідні двері в будівлю утеплені енергозберігаючі.

Проектом передбачається реконструкція існуючої системи опалення харчоблоку з заміною чавунних радіаторів на сталеві панельні радіатори. Для забезпечення рівномірного і енергозбережного режиму споживання тепла, на підведеннях до нагрівальних приладів встановлюються автоматичні терморегулятори з термостатичними елементами. Нагрівальні прилади  захищені негорючими екранами.

В будівлі харчоблоку, що підлягає капітальному ремонту передбачається влаштування припливно-витяжної вентиляції з механічним спонуканням. В приміщені обідної зали передбачається припливно- витяжна вентиляція, що виконується системами ПВ-1, ПВ-2 за допомогою припливно-витяжних установок з рекуперацією тепла. У виробничих приміщеннях  передбачається припливно-витяжна вентиляція, повітря подається окремою системою припливної вентиляції. Витяжка з душовой та санвузла - з природним спонуканням за допомогою існуючих внутрістінних вентканалів. Видалення і подання повітря здійснюється через жалюзійні грати та припливно - витяжні дифузори. Витяжні шахти виводяться вище покрівлі будівлі та закінчуються зонтами. Усі повітропроводи систем вентиляції, що прокладаються за межами опалювальних приміщень покриваються теплоізоляцією з базальтової вати, а також фольгоізолом.

Гаряче водопостачання передбачається від  електричних водонагрівачів на 100 та 50  літрів.

Облік електроенергії існуючий, шафа обліку встановлена в приміщенні електрощитової

Проектом передбачена установка світильників зі світлодіодними лампами.

Проектом передбачене застосування основних заходів, які дозволяють скоротити енергоспоживання в будівлі:

-        забезпечення обліку паливно-енергетичних ресурсів (газу/теплової та електричної енергії) та води;

-        застосування теплоізоляції розподільчих трубопроводів на опалення, теплоізоляція відкритих ділянок трубопроводів та запірної арматури;

-        встановлення енергоефективної системи припливно-витяжної вентиляції;

-        встановлення енергозберігаючих освітлювальних приладів;

При розгляді наданих проектних матеріалів встановлено, що зазначена проектна документація розроблена відповідно вимог до нормативних актів з питань економії енергії.

Екологія, санітарно-епідеміологічне благополуччя населення

Проектом передбачається оснащення приміщень харчоблоку технологічним обладнанням з метою впровадження сучасних методів.

До складу їдальні входять наступні приміщення: обідня зала на 120 місць, обідня зала на 64 місця, хлібобулочний цех, основне виробниче приміщення - кухня (у складі ліній обробки та приготування страв), мийна столового та кухонного посуду, роздавальні лінії, побутові приміщення персоналу у складі: гардеробна з кімнатою персоналу та душової з перед душовою, санвузол персоналу, завантажувальна з зоною мийної тари, комора овочів, комора сухих продуктів, приміщення холодильних камер. При входах в обідні зали їдальні для відвідувачів передбачені рукомийники.

Існуючі архітектурно-планувальні рішення виробничого приміщення харчоблоку об'єднують в одному приміщенні лінії щодо обробки та приготування страв: лінія з при-готування гарячих страв, лінія з приготування холодних страв, м’ясна лінія, рибна лінія, овочева лінія. Лінії обробки і приготування харчових страв розділяються та зонуються за допомогою технологічного обладнання.

У харчоблоку передбачені окремі входи для школярів та завантаження товарів.

Завантаження товару в складські приміщення їдальні відбуваються до начала роботи їдальні.

Приміщення, які призначені під харчоблок забезпечені усіма видами інженерних мереж і комунікацій, водопостачанням, опаленням, системою існуючої механічної припливно-витяжної вентиляції, електропостачання. Освітлення приміщень природне і штучне за рахунок установки люмінесцентних ламп.

Планована діяльність та об’єкт не відноситься до першої та другої категорій видів діяльності та об’єктів, які можуть мати значний вплив на довкілля згідно ст. 3 Закону України «Про оцінку впливу на довкілля».

У складі проєктної документації додані матеріали ОВНС де охарактеризовані результати оцінки впливів на природне, соціальне, включаючи життєдіяльність населення і техногенне середовище та обґрунтування допустимості, доцільності і прийнятності проектних рішень.

За результатами розгляду проєктних матеріалів встановлено, що робочий проєкт розроблено згідно нормативних вимог з питань екології, вплив проєктованої діяльності на параметри факторів середовища життєдіяльності людини очікується в межах, визначених санітарними  нормами.

Забезпечення вимог з охорони праці

Проектними рішеннями  передбачені необхідні заходи щодо забезпечення безпечних та нешкідливих умов праці при виконанні робіт з реконструкції у відповідності з вимогами  державних будівельних норм,  законодавчих та нормативно-правових актів з питань охорони праці та безпеки промислового виробництва, що чинні на території України.

Організація будівництва

Проектними рішеннями передбачені заходи по захисту від шкідливого впливу шуму при виконанні  робіт з  реконструкції згідно діючого Законодавства.

Кошторисна частина проектної документації

За результатами розгляду кошторисної документації та зняття зауважень встановлено, що зазначену документацію, яка враховує обсяги робіт, передбачені Робочим проектом , складено згідно з наказом Мінрегіону від 25.06.2021 №162 «Деякі питання ціноутворення у будівництві», зареєстрованого в Міністерстві юстиції України 17.09.2021 за № 1225/36847, та Кошторисних норм України «Настанова з визначення вартості будівництва», затверджених наказом Мінрегіону від 01.11.2021 №281.