ДОДАТОК до експертного звіту (позитивного)

№ 802-948-20/КП від «27» жовтня 2020 року

щодо розгляду проектної документації на будівництво

за проектом

«Нове будівництво закладу ресторанного господарства з відповідною інфраструктурою» праворуч від траси Київ-Бориспіль-Харків в межах          с. Гора Бориспільського району Київської області

Замовник будівництва: Товариство з обмеженою відповідальністю «СОЛАР СЕРВІС УКРАЇНА».

Генеральний проектувальник: Товариство з обмеженою відповідальністю «СОЛАР СЕРВІС УКРАЇНА», місцезнаходження: 07500, Київська область, Баришівський район, смт. Баришівка, вул. Центральна, буд. 126.

Головний архітектор проекту (ГАП) – Ісаров Віктор Геннадійович (кваліфікаційний сертифікат серія АА № 000013, виданий 28.05.2012 р.).

Експертиза проектної документації виконана товариством з обмеженою відповідальністю «ЕКСПЕРТ ПРОЕКТ ГРУП» на підставі договору на виконання експертизи проекту будівництва № 802-1310-20/КП, укладеного у відповідності зі ст. 31 Закону України «Про регулювання містобудівної діяльності» та Порядком затвердження проектів будівництва і проведення їх експертизи, затвердженим постановою Кабінету Міністрів України від 11.05.2011 року №560.

Проект розроблено на підставі наступних вихідних даних:

-              витягу з Державного реєстру речових прав на нерухоме майно про реєстрацію права власності від 04.01.2020 року індексний №195607583;

-              витягу з Державного земельного кадастру про земельну ділянку від 02.01.2020 року № НВ-3217905242020;

-              містобудівних умов та обмежень для проектування об’єкта будівництва, затверджених Наказом управління регіонального розвитку Бориспільської районної державної адміністрації Київської області від 06.03.2020 р. №12-н;

-              завдання на проектування, погодженого генеральним проектувальником та затвердженого замовником  будівництва;

-              науково-технічного звіту про інженерно-геологічні вишукування, виконаного ТОВ «Науково-виробниче підприємство «Українська геодезична компанія» у 2020 році;

-              топографо-геодезичного плану в М 1:500, виконаного ФОП Мірошніченко Ю.М. у 2019  році;

-              листа Гірської сільської ради Бориспільського району Київської області від 07.08.2020 року №1587/02-20-20;

-              технічних умов на водопостачання об’єкта від 09.06.2020 року №12, виданих КП «Горянин» Гірської сільської ради;

-              технічних умов на каналізування об’єкта від 09.06.2020 року №11, виданих КП «Горянин» Гірської сільської ради;

-              технічних умов на будівництво ввідної телефонної каналізації від 05.05.2020 року №800-3416-20, виданих ПАТ «Укртелеком»;

-              технічних умов нестандартного приєднання до електричних мереж електроустановок від 07.08.2020 року №КРС-00-20-0568, виданих ПрАТ «Київобленерго»;

-              технічних умов приєднання до газорозподільної системи від 25.08.2020 року №448-9(810-ТУп-1458-0820), виданих АТ «Київоблгаз»;

-              розрахунку класу наслідків (відповідальності) об’єкта, виконаного генеральним проектувальником та узгодженого замовником.

Клас наслідків (відповідальності) об’єкта визначений генеральним проектувальником сумісно із замовником як СС2.

Відповідність технічних рішень проекту вимогам чинних нормативних документів у будівництві підтверджено окремим записом, наведеним у пояснювальній записці  проекту, який завірено підписом та особистою печаткою відповідального виконавця проекту – ГАПа генерального проектувальника,  Ісарова Віктора Геннадійовича (кваліфікаційний сертифікат серія АА № 000013 виданий 28 травня 2012 р.).

Замовник експертизи несе відповідальність згідно із законодавством за достовірність документів, поданих для проведення експертизи.

Основні проекті рішення

Метою наданого проекту є нове будівництво закладу ресторанного господарства з відповідною інфраструктурою.

Проектом передбачено будівництво в одну чергу.

Земельна ділянка

Площа земельної ділянки становить 0,5774 га, кадастровий номер 3220883201:01:002:0132, цільове призначення – для будівництва та обслуговування будівель торгівлі.

Генеральний план

Земельна ділянка, на якій планується будівництво закладу ресторанного господарства з відповідною інфраструктурою, розташовано праворуч від траси Київ-Бориспіль-Харків в межах с. Гора, Бориспільського району, Київської області.

Ділянка – загальною площею 0,5774 га. Ділянка правильної прямокутної форми в плані. Цільове призначення земельної ділянки – для будівництва та обслуговування будівель торгівлі. Ділянка межує: з північної сторони – землі державної власності; зі сходу – землі ТОВ «Ніко Інвест»; з півдня – землі загального користування; із заходу – землі сільської ради. Рельєф ділянки спокійний з нахилом у північному напрямку. Абсолютні відмітки поверхні землі коливаються в межах 127,35-127,97 м, у Балтійській системі висот, координат. Земельна ділянка вільна від забудови та зелених насаджень.

Проектом передбачається нове будівництво закладу ресторанного господарства з відповідною інфраструктурою, а саме: закладу громадського харчування «МакДональдз» з літнім майданчиком та можливістю обслуговування відвідувачів на автомобілях.

Генеральний план виконано на основі топозйомки в М 1:500, виконаній ФОП Мірошніченко Ю.М. у 2019 році, з урахуванням меж ділянки, вимог містобудівних умов та обмежень, завдання замовника на проектування, існуючого положення. Проектом передбачається організація рішень генерального плану для організації роботи комплексу, організація взаємозв’язаних транспортно-пішохідних зв’язків. Планувальне рішення генерального плану обумовлене розташуванням ділянки, сформованою транспортно-пішохідною схемою, містобудівною ситуацією, технологічними та екологічними вимогами, умовами безпеки руху, інженерного забезпечення, виконанням санітарних та протипожежних норм.

Розміщення будівель та споруд на ділянці виконано з урахуванням забезпечення нормативних протипожежних розривів з урахуванням охоронних зон, а також умов освітленості робочих приміщень.

При проектуванні враховані містобудівні умови, місце розташування ділянки, навколишня забудова та її характер, поверховість, природнє оточення.

На територію комплексу передбачено два розосереджених заїзди/виїзди з траси Київ-Бориспіль-Харків.

Основні під’їзди на територію об’єкту передбачені та розраховані на можливість під’їзду легкових автомобілів відвідувачів закладу громадського харчування, вантажного транспорту (по доставці товарів та видаленню сміття), пожежних машин. Організація руху автомобільного транспорту відвідувачів по смузі «Драйву», проїздам та автостоянкам на території об’єкту запроектована з одностороннім напрямком руху. Пішохідні підходи до об’єкту проектування передбачені з найближчих зупинок громадського транспорту та житлової зони села.

Схему організації рельєфу розроблено на основі схеми генплану, топозйомки М 1:500, вимог містобудівних умов та обмежень та завдання замовника на проектування. Проектне рішення схеми організації рельєфу зумовлене висотним положенням прилеглих територій, доріг, що оточують ділянку проектування, існуючого положення суміжних територій, створенням сприятливого рельєфу для прокладання підземних комунікацій. Водовідведення зливових вод передбачається по спланованим ухилам проїздів і тротуарів на існуючі дороги та проїзди. На генплані об’єкта проектування передбачені місця збору зливових вод від джерел забруднення об’єкта проектування (відкриті автостоянки тощо) для подальшого очищення та водовідведення.

Проект благоустрою передбачає комплексне опорядження території і включає влаштування проїздів, тимчасових стоянок легкових автомобілів, пішохідних доріжок, майданчиків, озеленення території в межах землевідведення та прилеглої до ділянки проїзної частини. У проектній документації виконано розрахунки визначення необхідної кількості машино-місць на автостоянках. Об’єкт забезпечено у машино-місцях відповідно до розрахунку.

Для забезпечення доступності території маломобільними групами населення передбачено в місцях перетинання тротуарів з проїжджою частиною проїздів пониження бортового каменю, влаштування тактильних та звукових інформаційних знаків. У проектній документації зазначені місця паркування автотранспорту, в тому числі для маломобільних груп населення.

Геометрія, габарити та радіуси проїздів та майданчиків відповідають нормативним технологічним вимогам руху габаритних автомобілів, пожежних автомобілів тощо.

Земельна ділянка в межах проектування упорядкована, озеленена, обладнана малими архітектурними формами, елементами благоустрою. Вільні від забудовий твердого покриття ділянки засіваються газонними травами й облаштовуються клумбами з квітами, висаджуються декоративні групи дерев і чагарників. Територія освітлена в нічний час.

Сміттєвидалення. У проекті виконано розрахунок визначення необхідної кількості сміттєвих контейнерів для обслуговування об’єкта. Проектом передбачено організований майданчик для встановлення контейнерів (спеціальні закриті ємності) для сміття. Вивіз сміття проводитиметься щоденно за графіком. У проекті враховано вимоги щодо програми роздільного збирання твердих побутових відходів.

Архітектурно-планувальні рішення

Проект «Нове будівництво закладу ресторанного господарства з відповідною інфраструктурою» праворуч від траси Київ-Бориспіль-Харків в межах с. Гора Бориспільського району Київської області» розроблений згідно чинних нормативних документів.

Проектними рішеннями передбачається нове будівництво закладу ресторанного господарства з відповідною інфраструктурою. Проектом передбачено будівництво в одну чергу.

Ступінь вогнестійкості – ІІ.

Клас наслідків (відповідальності) – СС2.

Об’ємно-планувальні рішення прийняті з урахуванням технологічних та санітарних вимог для громадських будівель даного призначення.     

Будівля, що проектується, - одноповерхова, має прямокутну форму в плані, з габаритними розмірами 28,6х15,8 м. Висота приміщень – 3,0 м до підвісної стелі.

Передбачено влаштування 5-ти входів. Один – головний, два – додаткові евакуаційні з приміщення зали та два службові. Також передбачено два окремі входи безпосередньо в технічні приміщення.

Конструктивна схема – каркасна з самонесучими повздовжніми та поперечними стінами з повнотілої глиняної цегли, товщиною 250 мм. Каркас – монолітні залізобетонні колони. Перегородки – цегляні, товщиною 120 мм, та з гіпсокартонних листів.

Фундаменти – монолітні залізобетонні.

Покрівля – плоска, з організованим внутрішнім водовідводом. Утеплювач – мінераловатні плити, товщиною 250 мм.

Зовнішнє опорядження – навісні облицювальні панелі утеплювачем із мінераловатних плит, товщиною 150 мм. Цоколь – обличкування керамічною плиткою. Обличкування кутів фасаду – з алюмінієвих труб перерізом з фарбуванням під структуру дерева.

Внутрішнє опорядження– поліпшена штукатурка з подальшим фарбуванням інтер’єрними фарбами. В приміщеннях, що потребують частого вологого прибирання, опоряджувальним матеріалом передбачено керамічну плитку.

Підлога у всіх приміщення закладу виконана з керамічної плитки.

Фасадні вітражі, двері та вікна – з алюмінієвих профілів. Двері для службових входів та допоміжних приміщень – металеві утеплені.

У проекті передбачені умови безперешкодного й зручного пересування маломобільних груп населення (МГН) по ділянці та до будівлі. Система засобів орієнтації для людей з вадами зору забезпечена на всіх шляхах руху.

Вхід у будівлю – без порогів. Поверхня покриття вхідної ділянки тверда й не слизька. Висота порогів вхідних дверей не перевищує 20 мм, внутрішні двері виконуються без порогів. Проектні рішення будівлі забезпечують безперешкодну евакуацію МГН. Ширина евакуаційних шляхів – не менш нормативної. Опоряджувальні матеріали, що використано на шляхах евакуації, прийнято негорючими.

Проектом передбачено санвузол для МГН.

На прозорому полотні дверей передбачене контрастне маркування.

Двері на завісах – однобічної дії з фіксаторами в положеннях «відчинено» й «зачинено». Використовуються двері, що забезпечують затримку автоматичного зачинення дверей, тривалістю не менше ніж 5 сек.

Стислий опис зауважень та внесених змін, що прийняті в ході проведення експертизи.

Проектні рішення приведені у відповідність ДБН А.2.2-3-2014 «Склад та зміст проектної документації на будівництво», ДБН В.2.2-9:2018 «Громадські будинки та споруди. Основні положення», ДБН В.2.2-40:2018 «Інклюзивність будівель і споруд. Основні положення», ДБН В.2.2-25:2009 «Будинки і споруди. Підприємства харчування (заклади ресторанного господарства)», ДБН В.2.2-23:2009 «Будівлі і споруди. Підприємства торгівлі», ДБН В.1.1-7:2016 «Пожежна безпека об’єктів будівництва. Загальні вимоги».

Оформлення креслень приведено у відповідність до ДСТУ Б А.2.4-4:2009 «Система проектної документації для будівництва. Основні вимоги до проектної та робочої документації»,ДСТУ Б А.2.4-7:2009 «Система проектної документації для будівництва. Правила виконання архітектурно-будівельних креслень».

Забезпечення механічного опору та стійкості

(конструктивні рішення)

Майданчик будівництва розташований праворуч від траси Київ-Бориспіль-Харків в межах с. Гора Бориспільського району Київської області.

Проектом передбачається будівництво будівлі закладу громадського харчування ресторанного господарства (закусочної) з літнім майданчиком та можливістю обслуговування відвідувачів на автомобілях.

Будівля – прямокутна в плані з розмірами в осях 27,56×14,80 м.

Кліматичний район будівництва – І.

Сейсмічність – 5 балів.

Термін експлуатації будівлі – 100 років згідно п.5.3.2 ДБН В.1.2-14:2018.

Ступінь вогнестійкості будівлі – ІІ.

Клас наслідків (відповідальності) – СС2.

Навантаження і впливи (відповідно до ДБН В.1.2-2:2006):

- характеристичне снігове навантаження, Па: 1600;

- характеристичне вітрове навантаження, Па: 400.

За відносну відмітку 0.000 прийнятий рівень чистої підлоги приміщень першого поверху, дорівнює 128.35 м в Балтійській системі.

Інженерно-геологічні вишукування виконані  ТОВ НВП «Українська Геодезична Компанія» у березні-квітні 2020 року.

Особливістю інженерно-геологічної будови ділянки є наявність просідаючих лесових супісків ІГЕ 2 та ІГЕ 3.

Ґрунтові умови ділянки в залежності від можливості проявлення просідання від власної ваги відносяться до I типу по просіданню. Величина початкового просадного тиску для ґрунтів шарів ІГЕ 2 та ІГЕ 3 складає 0,03 МПа. Потужність просідаючої товщі 1,80-4,0 м.

Гідрогеологічні умови ділянки характеризуються відсутністю ґрунтових вод до пройденої глибини 8,0 м (відмітки 117,40 м), на час проведення вишукувань у квітні 2020 року.

Складність інженерно-геологічних умов:

геоморфологічні – прості;

геологічні – середньої складності;

гідрогеологічні – прості;

геологічні процеси – середньої складності;

ґрунти з особливими властивостями – складні.

Територія досліджень відноситься до ІIІ (складної) категорії складності інженерно-геологічних умов (додаток “Ж” до ДБН А. 2. 1-2008).

Конструктивна схема будівлі виконана багатопрольотною, з монолітним залізобетонним каркасом з жорсткою конструктивною схемою.

Каркас будівлі – рамний, безригельний.

Фундаменти – під пілони – монолітні залізобетонні стовпчасті, з бетону класу С20/25 W6 згідно ДБН В.2.6-98-2009, влаштовані по бетонній підготовці з бетону класу С8/10, товщиною 100 мм, класи арматури А500С і А240С по ДСТУ 3760:2019.

В основі фундаментів залягають лесовидні та просадні ґрунти (ІГЕ-2, ІГЕ-3), тому вони видаляються на всю потужність та замінюються піщаною подушкою, виконаною методом пошарового ущільнення при оптимальній вологості з доведенням щільності сухого ґрунту до ρd ≥1,65 г/см³.

Залізобетонний каркас (категорія відповідальності А).

Вертикальними елементами каркасу служать монолітні залізобетонні пілони прямокутного перерізу. Проектний клас бетону прийнято С20/25 згідно ДБН В.2.6-98-2009, класи арматури А500С і А240С по ДСТУ 3760:2019. Пілони встановлені зі змінним кроком у поздовжньому й поперечному напрямках. Поперечний переріз пілонів у плані 250×600 мм.

Покриття (категорія відповідальності А).

Покриття будівлі виконано монолітними залізобетонними, товщиною        250 мм, та капітелями, товщиною 500 мм. Клас бетону С20/25 згідно ДБН В.2.6-98-2009, класи арматури А500С і А240С по ДСТУ 3760:2019.

Зовнішні стіни будівлі (категорія відповідальності Б) багатошарової конструкції з керамічної повнотілої цегли КРПв-1/100/1800/15 ДСТУ Б В.2.7- 61:2008 на цементно-піщаному розчині М75, товщиною 250 мм, з армуванням сіткою з дроту Вр-4 з чарункою 50х50 мм через 4 ряди кладки по висоті та зовнішнім утепленням із мінераловатних плит PANELROCK (ROCKWOOL) – 150 мм.

Перегородки (категорія відповідальності В) передбачено з керамічної повнотілої цегли КРПв-1/100/1800/15 ДСТУ Б В.2.7-61:2008 на цементно-піщаному розчині М75, товщиною 120 мм.

Перемички (категорія відповідальності Б) збірні залізобетонні брускові згідно ДСТУ Б В.2.6-55:2008.

Надійність та конструктивна безпека об’єкта.

Для забезпечення надійності та конструктивної безпеки будівлі використовується клас відповідальності СС2.

Конструкції запроектовані з відповідною межею вогнестійкості, яка гарантує при пожежі неруйнівність основної частини об’єкта.

У проекті застосовані несучі конструкції, у яких межа вогнестійкості більше, а межа поширення вогню менша, ніж вимагає ДБН В.1.1-7-2016 для будівель ІІ ступеню вогнестійкості.

Граничні розрахункові значення навантажень визначались добутком характеристичного значення навантаження та коефіцієнтів надійності за навантаженням γ_f та відповідальності споруди γ_n.

Категорія відповідальності конструкцій та елементів відповідно ДБН В.1.2-14:2018 (табл.5):

Фундаменти, пілони, перекриття – категорія відповідальності А, коефіцієнт відповідальності γ_n прийнятий:

1 – при сталій розрахунковій ситуації при розрахунку конструкцій по першому граничному стану 1,10; по другому граничному стану 0,975;

2 – при перехідній розрахункової ситуації при розрахунку конструкцій по першому граничному стану 0,975; по другому граничному стану 0,950;

3 – при аварійній розрахункової ситуації при розрахунку конструкцій по першому граничному стану 0,975.

Зовнішні стіни, перемички – категорія відповідальності Б, коефіцієнт відповідальності γ_n прийнятий:

1 – при сталій розрахункової ситуації при розрахунку конструкцій по першому граничному стану 1,050; по другому граничному стану 0,975;

2 – при перехідній розрахункової ситуації при розрахунку конструкцій по першому граничному стану 0,950; по другому граничному стану 0,950;

3 – при аварійній розрахункової ситуації при розрахунку конструкцій по першому граничному стану 0,975.

Всі міжкімнатні перегородки мають категорію відповідальності В.

Стислий опис зауважень та внесених змін, що прийняті в ході проведення експертизи.

Надана копія кваліфікаційного сертифікату в частині забезпечення механічного опору та стійкості згідно наказу Мінрегіону від 19.05.2017 року №125 п.12.

Креслення доповнено схемами армування основних несучих монолітних залізобетонних конструкцій, принциповими рішеннями основних вузлів спряження конструктивних елементів, як того вимагає ДБН А.2.2-3 додаток Д  п.7 (тобто пілонів, плит перекриття).

Надано деталь армування кінцевих ділянок монолітних плит у вигляді «П-подібних» хомутів, розташованих по краю плити для сприйняття крутних моментів біля краю і необхідного анкерування поздовжньої арматури, як того вимагає п.п.9.14 ДСТУ–Н Б В.2.6–205.

Надано схему навантажень на найбільш навантажені фундаменти.

Надано схему влаштування котловану згідно до вимог ДБН В.2.1-10-2018 розділ 7 та ДБН А.3.2-2-2009 з урахуванням вимог ДСТУ-Н Б В.2.1-32:2014.

Газопостачання

Проект газопостачання розроблений на підставі:

- технічних умов приєднання до газорозподільної системи від 25.08.2020 року №448-9(810-ТУп-1458-0820), виданих АТ «Київоблгаз»;

- завдання на проектування.

Проектом передбачається:

-   прокладання газопроводу середнього тиску ПЕØ40х3,7 та підключення в існуючий газопровід середнього тиску Ø63, що прокладений по вул. Бориспільській;

-   встановлення вимикаючого пристрою за межами території об’єкта;

-   встановлення ШРП з регулятором FE-25;

-   встановлення комерційного вузла обліку природного газу (КВОГ) з лічильником роторним фланцевим Delta Compact G16 Dn50 (1/100) та вимірювального комплексу Флоутек в металевій шафі на опорах (на межі території Замовника);

-  прокладання газопроводу низького тиску Ø 57х3,0 (ГОСТ 3262) на висоті Н=2,2 м по підпірній стінці й далі по краю плити східців до виходу на фасад будівлі. Підйом по фасаду в осях А-В до покрівлі;

-  підключення двох газових дахових кондиціонерів York, моделі: ARD 045/060 (з тепловим насосом) та ARG 045/060;

-  газопроводи низького тиску, що проектуються до дахових газових кондиціонерів, прокладаються по існуючих сталевих опорах.

Діаметри газопроводів прийняті згідно гідравлічного розрахунку.

Відстань між газопроводом та інженерними комунікаціями витримані згідно ДБН В.2.5-20:2018 та «Правил безпеки систем газопостачання».

З’єднання поліетиленових труб виконується за допомогою стандартних з’єднувальних деталей заводського виготовлення методом терморезисторного зварювання. Проектом передбачено прокладання над підземними поліетиленовими газопроводами попереджувальної поліетиленовими стрічки жовтого кольору з вмонтованим мідним дротом. 

Для захисту надземних газопроводів від корозії газопроводи надземної прокладки покриваються двома шарами емалі по двом шарам ґрунту.

При виході на фасад житлового будинку застосовується перехід «поліетилен-сталь».

З’єднання металевих труб передбачено ручним електродуговим зварюванням встик.

Технологія

Проектом передбачено будівництво закладу ресторанного господарства швидкого обслуговування населення з відповідною інфраструктурою.

Планувальна структура закладу має чітке функціональне зонування по групам приміщень:

-  обідня зала, вбиральні для відвідувачів, у тому числі вбиральня для інвалідів;

-  зона виробничих приміщень, яка включає: кухню, роздаточну зону, зону мийки кухонної посуди, дільниця для приготування салатів, вікна прийому та видачі замовлень, кімнати менеджера, морозильну й холодильну камери, комору, зони мультиплексу і пральні, камеру сміття та відходів та технічне приміщення;

-  приміщення санітарно-побутового призначення: гардеробні персоналу, вбиральні персоналу, душові та кімната персоналу.

Проектом передбачається обідня зала першого поверху запроектована на 92 посадочних місць. Крім цього проектом передбачається можливість обслуговування клієнтів на автотранспорті, через вікна драйву, не виходячи з автомобіля.

Процес приготування їжі в закладі громадського харчування полягає в доготуванні напівфабрикатів.

Об’ємно-планувальні рішення приміщень передбачають потоковий технологічний процес, що виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, використаного й чистого посуду, а також виключити перетин шляхів руху відвідувачів і персоналу.

Компонування технологічного обладнання кухні закладу забезпечує поточність технологічного процесу готування їжі.

Площі приміщень закладу громадського харчування визначені, виходячи з умови розміщення необхідного технологічного обладнання і робочих місць, а також забезпечення необхідних проходів.

Площі комори для збереження сухих продуктів, холодильників, морозильників холодильної та морозильної камер, у які завантажуються напівфабрикати високого ступеню готовності, визначені за умови збереження тижневого запасу напівфабрикатів.

Доставка продукції до закладу здійснюється спеціальним автотранспортом, завантаження – крізь коридор. Завантаження здійснюється в нічну зміну. Розвантаження автомобіля здійснюється протягом однієї години.

Приміщення для відвідувачів, виробничі, складські й службово-побутові приміщення обладнані необхідним технологічним обладнанням та меблями.

Водопостачання та водовідведення

Джерелом системи госп-питного водопостачання комплексу є існуюча артезіанська свердловина, згідно технічних умов від 09.06.2020 року №12, наданих КП «Горянин» Гірської сільською радою.

Проектом передбачається прокладання водопровідної мережі від артезіанської свердловини до ділянки закладу харчування.

Зовнішнє пожежогасіння передбачається від пожежних гідрантів, що проектуються на водопровідній мережі через кожні 150 м.

На межі ділянки об’єкта будівництва передбачається колодязь з витратоміром, який забезпечує дистанційне зняття та передачу показників.

Зовнішня мережа госп-питного водопроводу передбачена з поліетиленових труб ПЕ-100 SDR17. Проектовані колодязі – зі збірних залізобетонних елементів d=1000-1500мм, прийняті згідно типового проекту ТП 902-09-22.84.

Проектом передбачається один ввод водопроводу Ду50. Вода подається у внутрішню мережу з подальшою подачею до джерел водопостачання. Гаряче водопостачання запроектовано від теплового насосу.

Місцем підключення каналізаційної мережі є існуюча каналізаційна насосна станція по вул. Науки, шляхом будівництва двох напірних трубопроводів, згідно технічних умов №11 від 09.06.2020 року, наданих КП «Горянин» Гірської сільською радою.

Самопливом каналізація від закладу громадського харчування відводиться до каналізаційної насосної станції, що розташована на ділянці забудови. Зовнішня мережа напірної каналізації передбачена з поліетиленових труб ПЕ-100 SDR17, діаметром 100 мм, у дві нитки.

Зовнішня мережа самопливної каналізації передбачена з труб ПВХ, діаметром 110-160 мм.

Внутрішні каналізаційні мережі поділені на виробничі (К3) від технологічного устаткування та побутові (К1), які монтуються з поліетиленових каналізаційних труб Ду50-100.

При проходженні труб з полімерних матеріалів крізь стіни та міжповерхові перекриття застосовуються гільзи прохідні вогнезахисні з межею вогнестійкості не меншою ніж у будівельної конструкції.

Виробнича каналізація від технологічного обладнання передбачена з підключенням до зовнішньої каналізаційної мережі через сепаратору жиру (жировловлювач).

Запроектовані системи поверхневого водовідведення призначені для збору талої та дощової води з поверхні паркувального майданчика та її відведення в дощову каналізацію. Водовідведення лінійного типу являє собою систему заглиблених лотків (водозбірних каналів, жолобів) та пісковловлювачів із захисними решітками. Через водовідвідні системи вертикальних і горизонтальних елементів лінійна система об'єднується в дренажну сітку. Лотки для каналізації виконані з бетону. З метою видалення з поверхневих стічних вод завислих речовин та часток нафтопродуктів проектом передбачено встановлення локальної очисної споруди – нафтоуловлювача. Після очищення, дощові стоки потрапляють до фільтруючого колодязя.

Опалення та вентиляція. Енергоефективність

Опалення закладу громадського харчування передбачається повітряне, поєднане з припливною вентиляцією. Джерело теплозабезпечення – газові дахові кондиціонери та електричні мережі. Гідравлічна та теплова стійкість системи забезпечена застосуванням сучасного теплового та запірно-регулюючого обладнання та арматури. Допоміжна система опалення будівлі передбачена електричними нагрівальними приладами.

Матеріал та товщини теплоізоляційного матеріалу, який застосовано в проектних рішеннях для систем опалення та вентиляції, відповідає діючим нормативним документам.

Система вентиляції будівлі запроектована з механічним та природнім спонуканням, повітрообмін розраховано згідно діючих нормативних документів. Повітрообмін гарячого цеху запроектований з дисбалансом повітря.

Для підтримання оптимальних умов внутрішнього середовища в основному приміщенні проектом передбачено система кондиціонування повітря. Джерело холодопостачання – фреоновий (R410A) компресорно-конденсаторний блок, який забезпечує холодоносієм секції охолодження дахових кондиціонерів та внутрішні блоки мультізональної системи.

У проекті прийнято такі основні рішення, розділом «Опалення та вентиляція», щодо енергозбереження та енергоефективності:

- розрахунковий клас енергетичної ефективності будівлі відповідає вимогам;

- передбачено застосування енергоефективного обладнання та матеріалів, сертифікованих в Україні;

- теплотехнічні показники огороджувальних конструкцій вище нормативних згідно ДБН В.2.6-31:2016;

- проектом передбачені повітряно-теплові завіси;

- робота інженерних систем ОВ - автоматизована;

- використання системи «тепловий насос» в обладнанні дахових кондиціонерів;

- передбачено автоматичне регулювання теплового потоку в залежності від температури зовнішнього повітря.

Електропостачання. Електрообладнання

Джерело електропостачання – ПС 110/10 кВ «В.Олександрівка».

Розрахункова потужність  – 199,4 кВт.

Річне споживання електроенергії  – 1036.8 тис. кВт*год.

Система заземлення – ТN-C-S.

Категорія по надійності електропостачання – ІІ.

Проектована кабельна лінія 10 кВ виконана кабелем марки 3хАПвЭгаПу-1х70/25, прокладається від існуючої опори №5 ПЛ-10 кВ Л-69 «Дослідна» до проектованої КТП10/0,4 кВ. Кабель 10 кВ прокладається в траншеї на глибині 1,0 м і захищається від механічних пошкоджень шляхом покриття сигнальною стрічкою. Проектовані кабельні лінії по всій довжині траси прокладаються в двостінних гофрованих ПЕ трубах на глибині не менше 1,0 м від планованої відмітки поверхні.

Проектом передбачається встановлення КТП-10/0,4 кВ з кабельним вводом зі сторони ВН та кабельним виходом зі сторони НН та силовим трансформатором, потужністю 250 кВА. КТП 10/0,4 кВ встановлюється на незаглиблений фундамент згідно рекомендацій виробника.

Розрахунковий облік електроенергії передбачено в РУ-0,4 кВ з використанням одного трифазного електронного лічильника типу GAMA 300 G3B, к.л.т.1,0, Ін=5 А, 3х230/400 В, 50 Гц з підключенням через ТС. Лічильник має можливість підключення в систему АСКОЕ.

Електропостачання закладу громадського харчування виконується однією кабельною лінією від щита АВР. Щит АВР живиться від КТП 10/0,4 кВ та від ДЕС (250 кВА). При аварійній ситуації (пошкодження ввідного кабелю або відсутністю напруги на ввідному кабелі (КТП) здійснюється автоматичне переключення на ДЕС. Паралельна робота з мережею не допускається.

КЛ-0,4 кВ від АВР до ГРЩ-0,4 кВ виконана кабелем ВВГнгд 5х(1х185), від АВР до КНС - кабелем 2х(АВВГ 4х16).

Проектовані кабельні лінії по всій довжині траси прокладаються в двостінних гофрованих ПЕ трубах на глибині не менше 1,0 м від планованої відмітки поверхні.

Проектом передбачається організація приміщення електрощитової, в якої встановлюється ввідно-розподільчий пристрій для закладу громадського харчування щит ГРЩ. Відхідні лінії ГРЩ захищаються автоматичними вимикачами.

Проектом передбачається компенсація реактивної потужності. 

Передбачається робоче, аварійне, освітлення безпеки й евакуаційне, напругою 220 В. Освітлення приміщень виконується світильниками з LED лампами й світильниками з енергозберігаючими лампами.

Аварійне освітлення передбачено на шляхах евакуації (коридори, холи, тамбури), а також у технічних приміщеннях (кухня, відділення касових апаратів) для безпечного завершення робочого процесу. Живлення групових мереж аварійного освітлення виконується від окремої секції шин ГРЩ(АВР). Мережі освітлення захищаються від перевантаження і струму короткого замикання. Переріз проводів і кабелів вибирається по тривало-допустимому струму навантаження.

Розподільні освітлювальні щити комплектуються автоматичними вимикачами з комбінованими розчіплювачами.

Магістральні та групові мережі електропостачання виконуються кабелем з мідними жилами, в полівінілхлоридній ізоляції, зниженої горючості та зниженому виділенню токсичних газів – марки ВВГнгд. Мережі аварійного освітлення, мережі живлення пожежної сигналізації виконуються вогнетривким (вогнестійкість Е30) кабелем з мідними жилами, який не виділяє токсичні гази марки (N)HXH FE180 / Е30.

Електричні мережі прокладаються:

-         відкрито: в оцинкованому металевому лотку під перекриттям; в ПВХ гофрованій електротехнічній трубі, яка не підтримує горіння, по стелі та стіні на скобах;

-         приховано: в оцинкованому металевому лотку під перекриттям за підвісною стелею; в ПВХ гофрованій електротехнічній трубі, яка не підтримує горіння, під перекриттям на скобах за підвісною стелею; в ПВХ гофрованій електротехнічній трубі під шаром штукатурки та в підлозі.

При прокладці живильних та розподільних мереж в місцях перетинання несучих та огороджувальних конструкцій (перегородок, стін) передбачається встановлення вогнезахисного негорючого ущільнення кабельних проходок в місцях проходу кабелів та проводів крізь стіни та перегородки.

Пожежна безпека

Громадська будівля закладу харчування проектом передбачена одноповерховою. Ступінь вогнестійкості – ІІ.

З обіднього залу закладу харчування в проекті передбачено влаштування не менше двох розосереджених евакуаційних виходів безпосередньо назовні.

У проекті передбачені окремі входи та виходи для відвідувачів та обслуговуючого персоналу.

На шляхах евакуації та в обідній залі опорядження стін і стелі, покриття підлог проектом передбачено з негорючих матеріалів.

У системі зовнішньої теплової ізоляції будівлі проектом передбачено застосування негорючих матеріалів (НГ).

У пожежонебезпечних господарських та технічних приміщеннях  перегородки проектом передбачені протипожежними 1-го типу з класом вогнестійкості ЕІ 45 хвилин.

Проектом передбачено влаштування в будівлі системи автоматичної пожежної сигналізації, системи оповіщення про пожежу та управління евакуюванням людей, автономної системи пожежогасіння кухонного обладнання, системи централізованого пожежного спостерігання, системи диспетчиризації СПЗ.

При прокладанні кабельних ліній у проекті передбачені кабелі, стійкі до поширювання полум’я.

Проектом передбачено обладнання будівлі системою блискавкозахисту. 

До будівлі проектом передбачені проїзди з твердим покриттям для пожежних автомашин. Зовнішнє пожежогасіння в проекті забезпечується від  пожежних гідрантів, встановлених зовнішній мережі водопостачання.

Оцінка рішень з питань екологічної безпеки

У складі проекту розділ «Оцінка впливів на навколишнє середовище» показує, що експлуатація запроектованого об’єкту не спричинить понаднормативного впливу на стан навколишнього середовища.

Об′єкт не підпадає під санітарну класифікацію ДСП 173-96.

Об’єкт підключений до інженерної інфраструктури, в тому числі електропостачання, газопостачання, водопостачання, каналізування об’єкта.

Передбачається незначне забруднення атмосферного повітря викидами шкідливих речовин від газових кондиціонерів дахових агрегатів (руфтоп YORK), теплового обладнання кухні, автотранспорту (відкриті автостоянки).

Концентрації забруднюючих речовин в атмосферному повітрі не перевищують нормативів ГДК.

Вплив на водне середовище та ґрунти – в межах нормативів, завдяки комплексу заходів, передбачених проектом.

Відходи утилізуються згідно з договорами.

Додатковим джерелом забруднення атмосферного повітря будуть тимчасові викиди забруднюючих речовин, що утворюються при проведенні будівельних робіт які, в цілому, на стан повітряного середовища не впливатимуть.

Будь-які дії щодо зелених насаджень здійснювати відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 01.08.2006 р. №1045 «Про затвердження Порядку видалення дерев, кущів, газонів і квітників у населених пунктах України».

Вплив на геологічне середовище, мікроклімат, на тваринний та рослинний світ, об’єкти ПЗФ не здійснюється.

Організація будівництва

Проектом передбачено будівництво одноповерхової будівлі закладу ресторанного господарства. Проект представлено в складі пояснювальної записки та графічної частини (будгенплан).

Зведення об’єкту передбачає виконання підготовчих, загально-будівельних та спеціальних видів робіт, благоустрій території.

Будівельні роботи виконуються в одну чергу, згідно прийнятої організаційно-технологічної схеми.  

До початку виконання будівельних робіт виконують комплекс підготовчих заходів з метою забезпечення безпечних та раціональних умов праці, що включає огорожу будівельного майданчика та облаштування його елементами будівельного господарства. Встановлюються укажчики розташування джерел водопостачання для пожежогасіння, знаки безпеки, межі небезпечних зон.

Передбачені заходи з контролю якості будівельних робіт. Надано відомості стосовно необхідних енергоресурсів, засобів механізації на період будівництва.

Вказано на основні правила безпеки праці та вказівки до дотримання вимог охорони довкілля.

Тривалість будівництва об’єкту становить 6,0 місяців, включаючи підготовчий період. 

На будівництві об’єкту зайнято 35 будівельників.

Прийняті принципові організаційно-технологічні рішення є достатньою базою для розробки проекту виконання робіт.

Охорона праці та безпека експлуатації

У проекті були враховані вимоги чинного законодавства України про охорону праці, ДБН А.3.2-2-2009 «Система стандартів безпеки праці. Охорона праці і промислова безпека у будівництві» НПАОП 45.2-7.02-12, ДБН А.3.1-5:2016 «Організація будівельного виробництва».

Для зберігання балонів з СО2 проектом передбачене розташування приміщення з окремим входом зовні будівлі, обмеженим доступом для обслуговуючого персоналу та відвідуючих закладу.

Для розміщення електрощитової передбачене розташування приміщення з окремим входом зовні будівлі з обмеженим доступом для обслуговуючого персоналу та відвідуючих закладу.  Вжиті відповідні заходи з електробезпеки. Проектом передбачено застосування технічно досконалого, сертифікованого обладнання. Передбачена наявність пристроїв захисного відключення, застосування системи зрівнювання потенціалів, заземленням металевих частин електрообладнання та комунікацій, які в нормальному режимі не перебувають під напругою, шляхом  приєднання до нульового захисного РЕ-провідника. Експлуатація обладнання виконується персоналом, що пройшов відповідне спеціальне навчання відповідно до вимог чинного законодавства з охорони праці.

Вимоги безпеки враховані в розділах проекту, які зазначають безпечну експлуатацію систем електропостачання, холодного та гарячого водопостачання, опалення та каналізації.

Допустимі рівні технологічного шуму в приміщеннях при експлуатації технологічного обладнання, системи холодного та гарячого водопостачання, опалення та каналізації відповідають вимогам ДБН В.1.1-31:2013 «Захист територій будівель і споруд від шуму». 

У проекті враховані вимоги Постанови КМУ від 3.03.2020 р. N 207  «Про внесення змін до Порядку видачі дозволів на виконання робіт підвищеної небезпеки та на експлуатацію (застосування) машин, механізмів, устатковання підвищеної небезпеки», щодо  експлуатації устаткування підвищеної небезпеки.

У процесі розгляду проекту за зауваженнями ТОВ «ЕКСПЕРТ ПРОЕКТ ГРУП» проектною організацією за погодженням із замовником у проект внесені зміни і доповнення.

Відповідальність за внесення змін в усі примірники проекту покладається на генерального проектувальника та замовника.

За результатами розгляду проектних матеріалів і зняття зауважень експертизи, проектна документація може бути рекомендована до затвердження в установленому порядку.